Alcaparras seleccionadas, en formato de 1 kilo, pensadas para quienes cocinan seguido y necesitan un producto rendidor y parejo. Tienen un sabor intenso, con el punto justo de sal y acidez, ideal para darle carácter a distintos platos sin tapar el resto de los ingredientes.
Van muy bien en preparaciones clásicas como pastas, pescados, ensaladas o salsas, y también en recetas más simples del día a día. Es un producto versátil, fácil de usar y que siempre suma un buen toque final.
El formato de 1 kg es práctico para restaurantes, cafeterías y cocinas que buscan buen rendimiento y calidad constante.