Descripción
El aceite de trufas blancas es adecuado tanto para platos fríos como calientes. Es importante mencionar que se trata de un aceite de uso personal, por lo que se recomienda añadirlo a los platos justo antes de servirlos. Debido a su aroma intenso y potente, que lo diferencia del aceite de trufas negras- Se aconseja su dosificación utilizando una cuchara.
Recomendación
Aceite de oliva con aroma a trufa blanca: para terminar pastas, risottos, huevos y preparaciones delicadas. Tiene un aroma más potente, por lo que se usa en pequeñas cantidades.
Especificaciones
Dimensión botella: 24,4 cm alto, 5 cm de diámetro.