La mezcla Dek es perfecta si te gusta el café con gran cremosidad . El tueste lento y oscuro, según la tradición napolitana, produce una crema densa y dorada y un sabor vigoroso con notas aromáticas de miel, pan tostado y frutos secos. El porcentaje de cafeína inferior al 0,1 % hace que esta mezcla sea naturalmente menos amarga.
Dek – Mezcla de Café Descafeinado en Granos es la mezcla que hemos creado para quienes no quieren renunciar al sabor tradicional del espresso italiano . Tiene la misma cremosidad y aroma que la Mezcla Atena , pero con menos del 0,1 % de cafeína. Esto te permite disfrutar de tu espresso a cualquier hora del día, incluso después de cenar. Y si tienes una cafetería, ¡no puedes dejar de ofrecérselo a tus clientes fieles!
Nacimos en Nápoles , donde el café es a la vez culto e historia. Volcamos nuestra experiencia en el mundo del tueste artesanal en una taza. Nos inspiramos en los sabores de esta ciudad, fusionando siglos de cultura en un solo sorbo. Evocamos la herencia griega de Nápoles a través de los nombres de nuestras mezclas: Afrodita y Atenea .
